安心でおいしい黒毛和牛から厳選した、こだわりの自信作。
A5ランクの部位を使用したサーロインステーキやフィレステーキお肉の中でも名前に敬意を表す「サー」が付く最高の部位。
霜降りで鮮やかなサシが美しく、脂とお肉のバランスが絶妙。 200g 2,980円 300g 4,580円 . .
【ハンバーグへのこだわり】
黒毛和牛100%使用。箸で切れるほど柔らかく、中から肉汁が溢れ出してきます。 お肉の中でも最高のA5ランクだけを使用。 おすすめは秘伝のデミグラスソース。 野菜と高級なお肉からとった旨味が凝縮されています。
【森崎農園のこだわり野菜】
〜水から生まれた、新鮮な味〜
KOKOサラダに使用している森崎農園のベビーリーフは水耕栽培。 土を使わず植物の成長に必要な養分を溶かした水で育てているので、 どの野菜にもまんべんなく栄養がいきわたり、味にバラつきがありません。
また、肥料にもこだわり、安心・安全な野菜が提供されます。
ランチメニューはリーズナブルでお得です♪(予算1000円でOK!) |